KHÁM PHÁ

Khám phá Yên Bái mùa lúa chín Mù Căng Chải

Hoang Hiep
Written by Hoang Hiep

Tháng 9, khi da trời xanh ngăn ngắt, điểm xuyết những dải mây trắng bồng bềnh như chiếc khăn voan hờ hững trên bờ vai thiếu nữ, khi những vạt lá sấu vàng chạy lăn tăn dưới hơi thở của cơn gió heo may chợt ghé thăm phố phường, khi cái nắng chỉ còn nồng nàn mà không gay gắt, vàng óng mật mà không chói chang, khi lòng người chợt chùng xuống trước chiếc lá sen già thì đấy là lúc từ tận sâu thẳm tâm hồn, bỗng khởi lên niềm đam mê rong ruổi trên những con đường Tây Bắc.

ve-dep-xa-tu-le

Chưa đầy một tháng nữa, trên những vạt núi, vạt đồi của Tây Bắc, sẽ hửng lên sắc vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang trập trùng. Những chiếc thang bắc lên trời của người H’mông như được dát vàng cứ tãi thóc một cách hào phóng từ chân núi đến tận trời xanh.

14358849_1052666838135739_5721490958370562464_n

Ruộng bậc thang của người H’mông ở thung lũng Tú Lệ, ở La Pán Tẩn, ở Mù Căng Chải đẹp là thế. Chỉ dùng cái cuốc bướm (loại cuốc lưỡi nhỏ, hình cánh bướm), sức lực của đôi tay và kinh nghiệm ngàn đời, người H’mông đã tạo thành các thớt ruộng lớn bé có đường đồng mức giống nhau, độ cao giống nhau và mức nước giống nhau để tạo nên một quần thể ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam.

14390711_1052734201462336_1403138413217327593_n

Biết bao khách thị thành đã ngẩn ngơ trước những thớt ruộng xếp san sát và đều tăm tắp như những phím đàn dương cầm như thế. Và những phím đàn rực một màu no đủ, ấm áp đó cứ mải miết hòa vào trong bản giao hưởng bất tận của núi rừng, với vi vu gió núi, với róc rách nước khe, với thánh thót họa mi với ríu ran tiếng cười nói ngày gặt.

dulichmucangchai

Trên đường tới mùa vàng Mù Căng Chải, khách nỡ lòng nào bỏ qua Tú Lệ. Đó là một thung lũng nhỏ nhắn, xinh tươi như một đóa hoa cẩm tú và diễm lệ. Hãy dừng chân nơi đây khi bóng hoàng hôn đang trôi và nhuộm tím những vách núi ven đường

mua-lua-sapa-32

Tú Lệ nổi tiếng với gạo nếp như trong câu tục ngữ nơi đây “Nếp Tú Lệ, tẻ Mường Lò”. Thế nên, phải xơi ngay một bát xôi ngũ sắc nấu bằng nếp Tú Lệ. Mùa này, lúa mới gặt, gạo mới giã nên mùi thơm cứ lừng lên ngay khi còn là hạt gạo. Thế thì cưỡng làm sao nổi khi hạt nếp thành hạt xôi bởi mùi hương quyến rũ ngào ngạt trong bàn tay, trong vòm họng viễn khách.

14440927_1053607688041654_6821237913524327711_n

Thứ hương đó sẽ vương vấn trong tâm hồn nhiều năm sau này, tạo thành một thứ hương gieo niềm nhớ. Để mỗi khi lá vàng xào xạc, lòng người lại bần thần nhớ về một chiều hoàng hôn nơi sơn cước, được ngồi với tri kỷ giữa gió núi hương ngàn và khẽ khàng nhón một chim xôi hay chia những những hạt cốm của người Thái làm bằng thứ nếp diệu kỳ.

ananguyen-154104114135-Ban-Lim-Mong-

Qua Tú Lệ là đèo mây Khau Phạ (tiếng Thái có nghĩa là Sừng Trời), điểm đầu của Mù Căng Chải. Con đèo Khau Phạ dài khoảng 30km, chỗ cao nhất là 1.500 m so với mực nước biển, như một chiếc sừng chọc xuyên biển mây mà vươn tới trời.

14446123_1052034488198974_5457505415735087315_n

Ở đây hầu như lúc nào cũng mịt mù biển mây. Đứng trên đỉnh đèo Khau Phạ, nếu may mắn gặp được hôm trời quang mây tạnh, hãy nhìn xuống cánh đồng Cao Phạ phía dưới với lốm đốm vàng, xanh, nâu tạo thành một bức thảm tuyệt vời.

14463065_1052422314826858_7149429649638041093_n

Khi vượt qua đỉnh đèo, mây mù dần tan bớt rồi bất thình lình Mù Căng Chải hiện ra giữa một cao nguyên được bao quanh bởi dãy Hoàng Liên Sơn điệp trùng. Không gian ngập tràn mùi lúa chín tỏa ngào ngạt từ những thớt ruộng bậc thang mịn màng.

NguyenBinhVTV-153507013514-MuCangChai

Vẻ đẹp của mùa vàng Mù Căng Chải rất đa dạng khiến đôi mắt chẳng thể nào no bởi đó là một họa phẩm đồ sộ với nhiều mảng miếng, góc cạnh khác nhau. Cứ đi đi, cứ ngắm rồi sẽ thấy được những vẻ đẹp khác nhau của ruộng bậc thang nơi đây.

14468410_1056106111125145_3101231645854153327_o

Đó là những thửa ruộng nhỏ nhắn, uốn lượn tạo thành những vân ruộng đẹp như vân tay của trời đất ở La Pán Tẩn. Đó không còn là mảnh ruộng trồng lúa nữa mà đã hóa thân thành tác phẩm kiến trúc nghệ thuật của người H’mông rồi. Đó là những thớt ruộng vàng óng lên bởi nắng thu, bởi trời xanh ngăn ngắt ở bản Lìm Mông vốn ẩn sâu trong mây trắng. Đó là những vệt vàng chạy miên man trên lưng chừng trời ở Chế Cu Nha, Dế Xu Phình.

14485121_1055255841210172_119749688294042430_n

Dưới cái tiết thu dễ chịu với nắng gió mơn man này, đi giữa những thớt lúa rập rờn này, lòng khách như bị mê hoặc như con ong quên lối về. Ánh đèn thành thị bỗng nhạt nhòa và trở thành niềm quên lãng giữa bát ngát hương lúa sóng vàng.

5

Đến Mù Cang Chải, chiêm ngưỡng mùa lúa chín ở đâu?

Xã Tú Lệ, điểm đến số 1!

Tú Lệ được biết đến là một  xã không thuộc địa phận của huyện Mù Cang Chải nhưng lại là một xã nằm tiếp giáp trực tiếp với Mù Cang Chải.

14522742_1056124761123280_1547761528290259296_n

Một trong những điểm in dấu chân của rất nhiều du khách đó chính là đỉnh dốc Hai Bà Cháu của Tú Lệ, đứng trên đỉnh du khách có dịp chiêm ngưỡng toàn cảnh những ruộng bậc thang rộng bát ngát, đưa du khách ở một cảm giác mênh mông, rộng lớn, chiêm ngưỡng từng vựa lúa, từng cảnh sắc rực rỡ và cháy bỏng, đầy sức sống.  Cùng với đó ở nơi đây có thể thưởng thức những món ăn ngon được làm từ chính những hạt gạo của cánh đồng.

Đèo Khau Phạ, điểm đến số 2!

Khung cảnh đèo Khau Phạ được nhận xét là đẹp nhất mùa lúa chín.  Khi lúa chín chín vàng ươm trên những thửa ruộng bậc thang của những dân tộc H’Mông, Thái ở Tú Lệ chín vàng, đây là thời điểm mà rực lửa trên các mảnh đất miên man, nằm trên những cánh đồng  với những con đường dài quanh co.

Chế Cu Nha, La Pán Lẩn, Zế Xu Phình là điểm đến cuối cùng!

Nếu như du khách đến với Mù Cang Chải mà bỏ qua Chế Cu Nha, La Pán Lẩn hay Zế Xu Phình thì có lẽ là đã mất đi nửa thương hiệu mùa lúa chín khi tới đây rồi.

Nơi đây với những ruộng bậc thang còn được xếp hạng là danh thắng quốc gia.  Có một chút đặc biệt đó là đồng bào nơi đây vẫn còn giữ nguyên những tập tục và những nét văn hóa riêng biệt trong việc khai khẩn và canh tác những khu ruộng bậc thang.

Với nhiều điểm đến như vậy, mùa lúa chín ùa về, du khách sẽ mê mẩn trải nghiệm những cảm xúc khác nhau cùng với những lễ hội ở nơi đây. Tháng Chín này, ai đi ngắm mùa vàng?

9-yeu-lam-tay-bac-dep-me-hon-mytour-16

Nhà nghỉ khách sạn tại Tú Lệ

  • Nhà nghỉ Hoàng Quân Có dịch vụ tắm lá thuốc khá hay ho. Giá phòng dao động khoảng 150k – 180k/phòng. Có thể ngủ ghép. Điện thoại liên hệ: 0293.897126
  • Nhà nghỉ Xóm Vắng Nằm ngay đầu Tú Lệ hướng Nghĩa Lộ – Mù Căng Chải. Phòng nhỏ, vệ sinh khép kín, có thể nhờ đặt cơm. Giá 180k/phòng 2 giường 1m2. Điện thoại: 0293.897205 – 0918.177325 – 0982385440.
  • Nhà hàng Chuyền Dung Khá nổi tiếng. Nhà nghỉ kết hợp nhà hang. Giá phòng chát nhất Tú Lệ (220k – 250k/phòng 2 giường 1m2). Nhà ăn ở ngay bên dưới. Đồ ăn thường hết rất sớm, cần phải đặt trước mới có. Nổi tiếng với xôi nếp, thịt gà.
  • Nhà nghỉ Phố Núi – Tú Lệ Tel : 029 3897 115 – 0986 308 761.
  • Nhà nghỉ Suối Tiên, SĐT : 029625512 – 0974357912
  • Trạm nghỉ Bưu Điện, SĐT : 01664851820.

Nhà nghỉ tại Mù Căng Chải

  • Nhà nghỉ Suối Mơ – Mù Cang Chải. Tel : 029 3878 643 – 0915 842 789 (vote số 1 cho nhà nghỉ này, có phòng đôi rất xinh xắn)
  • Nhà nghỉ MOON, Địa chỉ: TỔ 5, TT MÙ CANG CHẢI ĐT: 0293 878 929 – 0912 05 8899 – 016 5678 2888. Nhà nghỉ có Internet, ăn sáng, và cho thuê xe máy.
  • Nhà nghỉ Sơn Ca (0293 878 185 – 0988 981 675)
  • Nhà khách Bưu Điện, liên hệ anh Thành ( 0975644965 ) để đặt phòng hoặc có thể nhờ anh ấy liên hệ với dân bản nếu các bạn muốn ở nhà dân.
  • Còn một số nhà nghỉ khác dọc ven đường trục chính. Nên liên hệ sớm nếu đi vào mùa Lúa, đặt cọc trước cho chắc ăn.

Quán ăn ngon ở Mù Cang Chải

  • Nhà hàng Thắng Nguyệt 0914 998825 nhà hàng này có món ếch núi khá ngon
  • Quán ăn Tuấn Bò 0948 929223
  • Quán ăn ở ngay ngã 3 (cạnh cây xăng) có biển rẽ đi xã Chế Tạo
  • Các nhà sàn ở trong bản người Thái

Quán ăn ngon ở Tú Lệ

  • Nhà hàng Chuyền Dung Tú Lệ  029 3878914 : Nổi tiếng với món Xôi nếp, thịt gà …
  • Nhà hàng Phố Núi Tú Lệ 029 3897115

Ảnh photo : You Hoàng và sưu tầm trên internet

About the author

Hoang Hiep

Hoang Hiep

Xin chào các bạn! Tôi là Hoàng Hiệp, người sáng lập ra Chudus tôi rất thích chu du và viết lách, hiện tôi đang sinh sống và làm việc tại Sài Gòn.
Tôi mong muốn giúp bạn nói riêng và người Việt nam nói chung có thể tự tin du lịch bụi, tận hưởng cuộc sống và khám phá, trải nghiệm những điều thú vị. Rất vui nếu blog này giúp ích cho mọi người. Và cũng rất vui có thêm những người bạn mới. Nếu bạn cần tư vấn xin liên hệ:
Điện thoại: 0942 132 699
Facebook: Hoang Hiep Chu Du

Leave a Comment